Υλικά
1 κούπα γάλα 1,5% ,5%
1 κ.σ στεβια
1αβγο
1 κ.γ βανίλια
2 γιαούρτια 0%
Εκτέλεση
Βάλτε σε ένα κατσαρολάκι όλα τα υλικά εκτός απο τα γιαούρτια Ανακατέψτε σε χαμηλή φωτία μέχρι να αρχίσει να πήζει ελαφρά αφήστε να κρυώσει το μέιγμα και βάλτε τα 2 γιαούρτια Ανακατέψτε και βάλτε σε παγωμηχανή , εάν δεν έχετε βάλτε το μείγμα σε ενα μεταλικό σκέυος και κάθε μια ώρα βγάζετε το παγωτό απο τη κατάψηξη και ανακατέψτε καλα με ένα πηρούνι η ακόμα καλύτερα στο μπλέντερ γι ανα κανει φουσκάλες να μπει αέρας μέσα να αφρατέψει , κάντε το 3 φορές . Μπορείτε να βάλετε και μια κουταλια της σουπας κακαο η καρύδα , ξηρούς καρπόυς